Nejnovější příspěvky

Bez černý patří mezi klasické české bylinky už od nepaměti.

Nejčastější používané názvy jsou: Bezinky, hulák, psí bez, smradlavý bez, kozičky bzí, černá bzinka, habzina, jidášovy uši, kašička, kozíček, psounský bez, pukač, smradlavka, zebrový květ, hural, smradinky, kosmatice (bezový květ), smrdibez, chebzí, bzejna, hural, kozičky, smradinky, kašička

Jak Bez černý bezpečně poznáte?

Je to 7 až 10 metrů vysoký keř, který kvete v červnu až červenci, a to v bohatých soukvětích. Květy mají žlutobílou barvu, která přechází až do odstínu slonové kosti. V době květu kolem sebe Bezinka šíří specifické a velmi silné aroma. Plody bezu jsou malé, černé, kulaté, lesklé peckovice. Začínají dozrávat koncem srpna.

Co můžeme z Černého bezu využít?

Květy – sirup, čaj, limonáda či šťáva, můžete je obalit v těstíčku, osmažit (kosmatice), použít jako náplň do bylinných pytlíčků, které se po zahřátí přikládají na místa, kde vás trápí revma, či součást blahodárné koupele

Plody – vína, likéry, marmelády a džemy, zavařeniny, šťávy, dezerty, omáčky, povidla, dříve i kaše a polévky

Čerstvé plody se dle některých zde uvedených pramenů nedoporučuje konzumovat, protože mají projímavé účinky; tepelná úprava či sušení škodlivé látky neutralizuje.

Babské rady čili Škapulíř:

Odvar ze sušených květů je močopudný, rozpouští hleny a podporuje pocení. Má diuretické účinky, snižuje horečku a mírní kašel. Chlazený neslazený čaj z květů je výtečným lékem i při zažívacích potížích, plynatosti, nevolnosti a pomalém trávení, či nedostatečné činnosti žlučníku.

Šťáva z plodů působí blahodárně při léčení migrén a nervových chorob, zejména při zánětu trojklaného nervu. Nezralé plody mají projímavý účinek. Proto se doporučuje natrhaná plodenství nechat den, dva dozrát rozložená v tenké vrstvě. Projímavý účinek se vařením ztrácí. Ztrácejí se rovněž avšak jen částečně, léčivé látky

Pokud se potřebujete na zahradě zbavit krtka tak stačí, když mu čerstvé listy černého bezu zahrabete rovnou do nory. Specifický zápach tlejících listů by měl donutit krtka k odstěhování se

Šťáva z černého bezu

Suroviny

40 ks bezové květy

80 g kyselina citronová

3 ks citron 3–4ks (já dávám limetky)

2 kg cukr krupice 1,5–2kg (může být krystalový)

Postup přípravy

1. Květy bezu opatrně opláchněte studenou vodou tak, abyste z nich neomyli všechen pyl – to on určí kvalitu sirupu a předá mu své léčivé poselství! Dva a půl až tři litry vody nechte přejít varem. Vsypte kyselinu citronovou a poté nechte vychladnout.
2. Květy a na kolečka pokrájený dobře omytý citron (nejlépe v biokvalitě) přelijte v míse zcela vychladlou vodou s kyselinou citronovou, překryjte čistou utěrkou a nechte 24 hodin louhovat
3. Po té výluh přeceďte přes jemný cedník vyložený gázou do nerezového hrnce. Vsypte cukr (mělo by ho být tolik, kolik je tekutiny – 1 l tekutiny = 1 kg cukru). Za občasného míchání zahřejte, až se cukr zcela rozpustí a ze dna hrnce začnou k hladině stoupat bublinky.
4. Horkou tekutinu okamžitě vlijte do předem připravených vysterilizovaných sklenic či láhví, uzavřete víkem a dnem vzhůru nechte vychladnout. Pak láhev otočte a uskladněte nejlépe na tmavším a chladnějším místě. Neotevřený vydrží sirup až 365 dní, po otevření skladujte v ledničce maximálně týden

České-bylinky.cz se těší na Vaši návštěvu

Ač není tento kousíček dámského prádla často vůbec vidět nepovolaným očím, dovede svoji majitelku občas pořádně potrápit. Zároveň je, ač neviditelný, naprosto nepostradatelným pro svůj podíl na tvorbě krásného tvaru postavy. Ano, řeč je o podprsence.

Mnoho žen má problém s tím, vůbec vybrat tu správnou velikost. Ale pokud se naučíte pár tipů a triků, bude pro vás už nákup podprsenky jen radostí. Právě proto, že je podprsenka tak důležitá pro vzhled, ale i zdraví, nesmíme její výběr podceňovat. Navíc u kvalitních kousků nejde o lacinou záležitost, a tak je více než důležité trefit se hned na první pokus. Uvědomte si nejprve, že tvar a velikost ňader není po celý život stálý. Mění se jak objem, tak i pružnost a s ní i celkový tvar prsou. Samostatnou kapitolou jsou období hormonálních změn (těhotenství), zvýšení a snížení váhy. Proto nenakupujte podle své staré oblíbené podprsenky, ale vždy vybraný model znovu vyzkoušejte.

Pod prsy musí sedět

Pod prsy vám musí obvodový pás sedět rovně. Nesmí se ovšem zařezávat, ideální je vyzkoušet zapínání na prostřední možnost a poté zkusit vsunout dva prsty pod obvodový lem. Na zádech se podprsenka nezvedá. Střed podprsenky nesmí odstávat od hrudníku, samozřejmostí je, že se nezařezávají švy. Pokud vás již v obchodě tlačí kostice či nepříjemně cítíte švy, při delším nošení se stane podprsenka kvalitním mučicím nástrojem.

Prsa naplňují košíčky

Nepřetékají ven ani nezbývá látka navíc. Ramínka se nesmějí zařezávat do kůže na ramenou. Zkuste ramínka lehce sesmeknout z ramenou. Podprsenka by i tak měla zajistit dostatečnou podporu ňadrům. I zde můžete zkusit vsunout dva prsty pod ramínka. Samozřejmostí je, že vás nová podprsenka neomezuje v pohybu.

Nepadnoucí  podprsenku není radno podceňovat, může ohrozit vaše zdraví. Zle dovede zhoršit problémy s krční páteří, či je dokonce přímo vyvolat. Pokud nebudou sedět prsa dobře v košíčku a obvodový pás bude příliš volný, ponesou váhu ňader jen vaše ramena. Tím se zejména u větších a plnějších prsou ramínka zaříznou a začnou vyvíjet tlak na nervy. Důsledkem je mravenčení v rukou či přímo bolest za krkem nebo hlavy.

Článek byl připraven ve spolupráci s redakcí online magazínu Ženacz.cz.